Pasta met Spinazie

Pasta met Spinazie

Pasta met spinazie is een lekkere en gezonde combinatie. De pasta bevat de nodige koolhydraten en eiwitten, en de spinazie bevat veel ijzer en vitaminen die je lichaam ook nodig heeft. Daarbij is het natuurlijk ook heel erg lekker, tenminste als je het goed klaarmaakt.

Pasta met spinazie kun je op meerdere manieren klaarmaken, zo zou je de spinazie zelfs rauw kunnen opeten. Ja rauw dat lees je goed. Net als sla kun je ook spinazie prima rauw eten. De groente behoud dan alle mineralen en vitaminen die anders door het koken gedeeltelijk zouden oplossen. Is het lekker? Ja best wel, maar ik zou wel adviseren om er wat kruiden bij te doen. Zo zou je bijvoorbeeld een spinazie salade kunnen maken met koude pasta erdoor of erbij.

Je hoeft het niet eens te snijden als je dat niet wilt, gewoon de bladeren erdoor doen en klaar. Natuurlijk kun je het wel snijden zoals dat je bij sla zou doen.

De pasta moet je sowieso altijd koken, anders is deze veel te hard om te eten. En zonder het koken smaakt het ook niet erg lekker. Pasta heb je in verschillende vormen, zo heb je spaghetti, macaroni en wokkels. Dat zijn denk ik, wel de meest bekende pastavormen.

In totaal zijn er wel 100 verschillende vormen verkrijgbaar. Sommige worden alleen in de soep gebruikt zoals vermicelli, andere worden gevuld met gehakt en worden Cappelletti genoemd.

De mogelijkheden zijn dus eindeloos als het op het gebruik van pasta aankomt.

Smakelijk gerecht

Natuurlijk bepaal je zelfs welke pasta jij gebruikt voor jou gerecht. In ingrediënten die in pasta zitten komen in grote lijnen wel overeen.

Favoriete Pasta met spinazie

Een persoonlijke favoriet van mij, is de pasta spinazie ovenschotel.

Er zitten de volgende ingrediënten in

  • 400 gram spinazie
  • 50 gram pipe rigate macaroni
  • 1 runder tartaartje van 80 gram
  • stukje ui
  • 1 teentje knoflook
  • zout
  • peper
  • basilicum
  • 50 gram champignons
  • 1 vleestomaat
  • 1 eetlepel geraspte 20+ kaas.

Pasta koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.

De spinazie kort klein hakken, het hoeft niet gekookt te worden.

Andere ingrediën fijn snijden, en met pasta en spinazie mengen.

De geraspte kaas er overheen strooien.

Dit gaat zo’n 15 minuten in de oven op 200 graden Celsius.

En daarna is het heerlijk genieten van deze lekkere warme maaltijd. Eventueel zou je hier nog als voorgerecht een tomatensoep bij kunnen serveren.

Pasta en spinazie kun je ook gewoon allebei koken en daarbij een stuk gebakken vlees serveren. Bijvoorbeeld een hamburger of een stuk verse worst. Ook in combinatie met een lekkere biefstuk of ossenhaas is het heel erg lekker.

Diverse Recepten

Verder zijn er nog tal van mogelijkheden, een salade kun je op wel 100 verschillende manieren klaar maken. Net als een ovenschotel, hier zijn misschien nog wel veel meer mogelijkheden.

Je bijna elk ingrediënt gebruiken dat je zelf lekker vindt. Het maakt dus helemaal niet uit wat je gebruikt of hoe je het klaar maakt, het gaat erom dat je het lekker vindt en dat je ervan kunt genieten.

Deze gerechten zijn dus een combinaties waar je veel mee kunt variëren, van het klaarmaken in een oven tot aan het koud en rauw eten.

Tips

  1. Neem bij voorkeur verse spinazie. Dat komt de smaak absoluut ten goede. Als j niet over verse spinazie kunt beschikken neem dan een pak uit de diepvries waarbij de spinazie niet helemaal tot moes gemalen is, en zonder roomsaus of iets dergelijks.
  2. Kook de pasta ook niet helemaal zacht. Het is veel lekkerder als de pasta nog steviger is.
  3. Er zijn natuurlijk enorm veel verschillende pastasoorten te koop. Bij de recepten staat meestal vermeld welke soort pasta te gebruiken is, maar in principe kun je zelf iedere andere soort gebruiken.
  4. Wil je het echt lekker maken, denk er dan eens over na om de pasta helemaal zelf te maken. Dat is zonder twijfel het lekkerste.
  5. Mocht je een koude pastasalade willen maken met spinazie, dan zijn de recepten met pesto het meest geschikt.
  6. Zeker als je verse spinazie gebruikt, kun je restjes één a twee dagen in de koelkast bewaren. Je kunt, mocht je veel over houden, pastagerechten met spinazie ook invriezen.
    Mocht je veel spinazie tegelijkertijd willen kopen, dan kun je deze ook vrij simpel invriezen. Even kort blancheren, en portiegewijs in een diepvriesdoos of diepvrieszak doen. Zorg er dan wel voor dat je kleine stukjes spinazie invriest. Dus niet tot moes malen. Wil je dat met de spinazie een pastagerecht maken hoef je de spinazie alleen maar te ontdooien.

Advertentie

Pasta met spinazie


By
Published:
Total time:
Calories per serving: 595 Kcal
Fat per serving:

Ingredients: Thinly-sliced Pasta
Price: 500 gram

Directions:
Pasta met spinazie is een lekkere en gezonde combinatie. De pasta bevat de nodige koolhydraten en eiwitten, en de spinazie bevat veel ijzer en vitaminen die je lichaam ook nodig heeft. Daarbij is het natuurlijk ook heel erg lekker, tenminste als je het goed klaarmaakt. Pasta met spinazie kun je op meerdere manieren klaarmaken, zo zou je de spinazie zelfs rauw kunnen opeten. Ja rauw dat lees je goed. Net als sla kun je ook spinazie prima rauw eten. De groente behoud dan alle mineralen en vitaminen die anders door het koken gedeeltelijk zouden oplossen. Is het lekker? Ja best wel, maar ik zou wel adviseren om er wat kruiden bij te doen. Zo zou je bijvoorbeeld een spinazie salade kunnen maken met koude pasta erdoor of erbij. Je hoeft het niet eens te snijden als je dat niet wilt, gewoon de bladeren erdoor doen en klaar. Natuurlijk kun je het wel snijden zoals dat je bij sla zou doen. De pasta moet je sowieso altijd koken, anders is deze veel te hard om te eten. En zonder het koken smaakt het ook niet erg lekker. Pasta heb je in verschillende vormen, zo heb je spaghetti, macaroni en wokkels. Dat zijn denk ik, wel de meest bekende pastavormen. In totaal zijn er wel 100 verschillende vormen verkrijgbaar. Sommige worden alleen in de soep gebruikt zoals vermicelli, andere worden gevuld met gehakt en worden Cappelletti genoemd. De mogelijkheden zijn dus eindeloos als het op het gebruik van pasta aankomt. Smakelijk gerecht Natuurlijk bepaal je zelfs welke pasta jij gebruikt voor jou gerecht. In ingrediënten die in pasta zitten komen in grote lijnen wel overeen. Favoriete Pasta met spinazie Een persoonlijke favoriet van mij, is de pasta spinazie ovenschotel. Er zitten de volgende ingrediënten in 400 gram spinazie 50 gram pipe rigate macaroni 1 runder tartaartje van 80 gram stukje ui 1 teentje knoflook zout peper basilicum 50 gram champignons 1 vleestomaat 1 eetlepel geraspte 20+ kaas. Pasta koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. De spinazie kort klein hakken, het hoeft niet gekookt te worden. Andere ingrediën fijn snijden, en met pasta en spinazie mengen. De geraspte kaas er overheen strooien. Dit gaat zo’n 15 minuten in de oven op 200 graden Celsius. En daarna is het heerlijk genieten van deze lekkere warme maaltijd. Eventueel zou je hier nog als voorgerecht een tomatensoep bij kunnen serveren. Pasta en spinazie kun je ook gewoon allebei koken en daarbij een stuk gebakken vlees serveren. Bijvoorbeeld een hamburger of een stuk verse worst. Ook in combinatie met een lekkere biefstuk of ossenhaas is het heel erg lekker. Diverse Recepten Verder zijn er nog tal van mogelijkheden, een salade kun je op wel 100 verschillende manieren klaar maken. Net als een ovenschotel, hier zijn misschien nog wel veel meer mogelijkheden. Je bijna elk ingrediënt gebruiken dat je zelf lekker vindt. Het maakt dus helemaal niet uit wat je gebruikt of hoe je het klaar maakt, het gaat erom dat je het lekker vindt en dat je ervan kunt genieten. Deze gerechten zijn dus een combinaties waar je veel mee kunt variëren, van het klaarmaken in een oven tot aan het koud en rauw eten. Tips Neem bij voorkeur verse spinazie. Dat komt de smaak absoluut ten goede. Als j niet over verse spinazie kunt beschikken neem dan een pak uit de diepvries waarbij de spinazie niet helemaal tot moes gemalen is, en zonder roomsaus of iets dergelijks. Kook de pasta ook niet helemaal zacht. Het is veel lekkerder als de pasta nog steviger is. Er zijn natuurlijk enorm veel verschillende pastasoorten te koop. Bij de recepten staat meestal vermeld welke soort pasta te gebruiken is, maar in principe kun je zelf iedere andere soort gebruiken. Wil je het echt lekker maken, denk er dan eens over na om de pasta helemaal zelf te maken. Dat is zonder twijfel het lekkerste. Mocht je een koude pastasalade willen maken met spinazie, dan zijn de recepten met pesto het meest geschikt. Zeker als je verse spinazie gebruikt, kun je restjes één a twee dagen in de koelkast bewaren. Je kunt, mocht je veel over houden, pastagerechten met spinazie ook invriezen. Mocht je veel spinazie tegelijkertijd willen kopen, dan kun je deze ook vrij simpel invriezen. Even kort blancheren, en portiegewijs in een diepvriesdoos of diepvrieszak doen. Zorg er dan wel voor dat je kleine stukjes spinazie invriest. Dus niet tot moes malen. Wil je dat met de spinazie een pastagerecht maken hoef je de spinazie alleen maar te ontdooien. ...

Published ondo okt 19 by